Захар и хиперактивност – това, което ни убягва

Все повече са изследванията, които проследяват връзката между храната и нашата психика. Докато част от тях отразяват биохимични процеси, които са подкрепени от научна литература, то съществуват и по-стари изследвания, които поради редица пропуски в методологията, не успяват да предоставят релевантни резултати. Това невинаги означава, че това, което се опитват да докажат, е грешно. Затова [...]