Толкова много информация за хранене ни залива ежедневно. Като се започне от “вредни”, “полезни” храни, суперхрани, диети, хранителни режими и вълшебни добавки. Всичко това създава групи от хора, обединени от различни хранителни вярвания и концепции за правилно хранене. Всяка общност защитава яростно своята философия и членовете си, и нерядко изпада в открити нападки към всеки, [...]
Зимата е сезон, през който слънчевите дни са по-малко. По-малко излагане на слънце, означава и по-малко синтезиране на витамин Д – витаминът, който играе важна роля за доброто настроение. Неслучайно по-вероятно е да се депресираме или психологическото ни състояние да се влоши през зимния сезон, отколкото през лятото. Повече за връзката между витамин Д и [...]
Според пилотно изследване, което ще бъде представено пред Американската академия по неврология в края на април тази година (17-21 април, 2018г.), правилната диета може да повлияе положително не само на сърдечносъдовите заболявания, но и на депресията. В продължение на шест години и половина биват изследвани 964 лица. Те биват следени за симптоми на депресия. Също [...]
Ниската температура и сивото небе понякога действат доста подтискащо. По-късите дни и липсата на слънце могат да допринесат до спад в настроението и депресия, наречена още сезонна депресия или "SAD" на английски език. През зимата хората са по-податливи на промяна на настроението, спад на енергията, промяна в теглото, апатия и липса на мотивация. Ето и [...]
Сигурно имате познати, които се хранят много “здравословно” и не са щастливи, както и обратното – такива, които хапват всичко, но са винаги усмихнати. Храната може да е важен аспект, но не е единственият. Затова и в интегралното хранене същестуват понятията за първостепенна и второстепенна храна, а именно – тази храна, която е чинията ни [...]
“Дай ми спокойствието да приема нещата, които не мога да променя, куража да променя нещата, които мога, и мъдростта да направя разлика между двете.” - Райнхолд Нибур Често “здравословният начин на живот” се свързва предимно с начина на хранене. Отвъд храната обаче съществуват и други важни фактори. За да се справим с хроничен [...]
Стресът – една от най-дискутираните теми навсякъде около нас. Всички сме чували колко е вреден той макар й самото понятие да има малко неясен смисъл. На работа ще го срещнем под дефиницията “бърнаут”, отскоро пък бива въведен и нов термин “бораут”. Стресът може да бъде както негативен – претоварване, негативно преживяване, така и положителен – [...]
Ако страдате от следните симптоми, то тогава със сигурност вече сте срещнали в интернет описание за “изтощение на надбъбречните жлези” (наречено още “адренално изтощение”, “адреналиново изтощение”, “дисбаланс в надбъбречните жлези” или “adrenal fatigue”): умора, липса на енергия, затруднение при концентрация, замъглено съзнание, безсъние, безпокойство, тревожност, депресия, ниско кръвно налягане, хипогликемия, проблеми със стомаха Синдромът на [...]
Докато някои храни имат свойството да засилят усещането за безпокойство и тревожност, то има ли такива, които биха могли да имат и обратното действие? Храни, богати на серотонин Серотонинът, известен още като “хормон на щастието”, е невротрансмитер, който играе важна роля за нашето психологическо състояние. Също така серотонинът е важен за добрия сън и правилното [...]
Безглутенова мания или истински проблем – днес ще разгледаме всичко покрай темата “глутен”, за да можем да придобием по-ясна представа сред безглутеновия фурор. Какво е глутен? Най-просто казано, глутенът е протеин, съдържащ се в по-голямата част от зърнените храни (като например пшеница, ръж, лимец, ечемик и други). Цьолиакия, глутенова непоносимост, глутенова чувствителност, алергия към пшеница, [...]
