Здравословното хранене се превърна в “модерно” хранене. Отвсякъде започнаха да ни заливат с най-различни слогани и етикети, опитващи се да ни убедят, че даденият продукт е здравословен. Какво означава био, еко, натурално? А organic? Това синоним ли е на здравословно?

Целта на този семинар е потребителите да се запознаят с различните видове етикети и да разполагат с достатъчно информация, за да разпознават произхода и качеството на определени продукти.

По време на семинара разгледахме различни продукти, проведохме интересна дискусия, а накрая се почерпихме с разнообразие от био храни.