Как най-добре да усвояваме витамин Д?
Зимата е сезон, през който слънчевите дни са по-малко. По-малко излагане на слънце, означава и по-малко синтезиране на витамин Д – витаминът, който играе важна роля за доброто настроение. Неслучайно по-вероятно е да се депресираме [...]
Липса на апетит и стрес
В днешно време сме свидетели на епидемия от затлъстяване. Провеждат се различни изследвания, разработват се стратегии и планове за справяне с този проблем. Оказва се, че генетичната предразположеност и околната среда играят основна роля (повече [...]
Апетитът – трета част
Апетитът – оказва се е нещо сложно и зависещо от много фактори. Както разбрахме от предишните две статии, един от факторите е генетичната унаследеност. Дали се храним бавно или не, обичаме ли да похапваме или [...]
„Видове“ апетит и любопитни факти
Днес продължаваме с темата за апетита от предишната статия. Оказва се, че апетитът зависи от комбинация от фактори. От една страна е околната среда, например по-лесно достъпната храна. От друга страна е генетичната предразположеност. Кои [...]
Апетитът – воля или ген
Все повече се говори за епидемия от затлъстяване в цял свят. Статистика на Световната здравна организация сочи, че броят на страдащите от затлъстяване се е утроил от 1975 г. През 2016 г. около 13% от [...]
Самотата и здравословното състояние
Често фокусирайки се върху храненето, пропускаме фактори, които също са важни за здравословното ни състояние. Днес ще си говорим за един от тях. Фактор, който в последните години е разпознат като един от топ стресорите [...]
Когато гладът се превърне в емоция
Познато ли ви е чувството, когато сте гладни и в резултат на това изпитвате раздразнение? Или познавате ли човек, който е много изнервен и дори агресивен, когато е гладен? Това състояние, което комбинира в себе [...]
Здравословни алтернативи в печивата
Сладки, кексове, браунита, торти и други печива често вървят ръка за ръка с много захар, изкуствени подсладители и трансмазнини. Затова най-добър вариант е да ги приготвим сами или да си купим от сладкарница, на която [...]
Кажи ми с какво НЕ се храниш и ще ти кажа що за човек си
“Кажи ми с какво се храниш и аз ще ти кажа що за човек си.” Това наблюдение е актуално и днес, макар че е споделено преди близо век. Авторът му е Жан Антелм Брилат-Саварин, един [...]
DASH диета – диета срещу депресия?
Според пилотно изследване, което ще бъде представено пред Американската академия по неврология в края на април тази година (17-21 април, 2018г.), правилната диета може да повлияе положително не само на сърдечносъдовите заболявания, но и на [...]