суров десерт

Начало/Tag:суров десерт

Сурова торта с боровинки

Какво по-хубаво от домашна торта? Домашна торта за рожден ден :) Днес ви представям едно творение с горски плодове,  приготвено по случай семеен празник. На пръв поглед прилича на класическа торта с боровинки. Тортата обаче е напълно сурова :) Основата е от орехи, а главната съставка в крема са боровинки и кашу.   Торта "Ретро"   [...]

Десерт „Ойши“

Както ягодовата торта беше вдъхновена от посещението на гост от Индия при нас, така и следващият десерт е посветен на чуждестранна визита. И този път гостът беше пристигнал от далечна Азия, а десертът носи името си от реакцията след първата хапка. Дегустирайки малките сурови тортички, гостенката ни се обърна към нас с думата "ойши", което [...]

Сурови ягодови трюфели

Сезонът на ягодите е тук, затова и в следващите рецепти те ще бъдат основен герой :) Ягодите придават деликатна сладост и свежест и са прекрасни за приготвянето на сурови десерти. Ягодите са прекрасен източник на витамин С, витамини от В група, минералите калий, желязо, магнезий. Според различни изследвания ягодите заедно с боровинките са едни от най-полезните [...]