вегетариански

Начало/Tag:вегетариански

Безглутенови мини пици

След пицата без брашно, с блат от карфиол ентусиазмът ми за безглутенова пица си беше леко заминал. Не ме разбирайте погрешно! Вкусът на този тип блатове е наистина страхотен и може да включва разнообразие от зеленчуци. Но има едно конкретно нещо, което винаги ми липсва при тях – хрупкавостта. Точно тази хрупкавост, която ни кара [...]

Карфиолени “питки”

Днешната рецепта е подходящ вариант за основа за мазане на различни разядки, на практика може да се използва вместо хляб. Засищаща е и е също така - перфектен вариант за вегетариански обяд.  Търпи различни вариации - може да опитате с други зеленчуци или с повече ядки :)  Карфиолени “питки”   Запази Принтирай Продукти 2-3 ч.ч. [...]

Латкес от сладки картофи

Днес ви предлагам една видоизменена рецепта за картофени кюфтенца - латкес, които са традиционно ястие на еврейския празник Ханука. Рецептата е лесна и бърза, а резултатът е вкусен :) Може да се консумират със салата, кисело мляко, заквасена сметана или друга гарнитура по ваш вкус. Латкес от сладки картофи   Запази Принтирай Продукти 1 голям [...]

Лесен десерт: Бананов пудинг

С много малко съставки можем да приготвим страхотен десерт, който всички ще харесат. Използвайки правилните продукти бихме могли да сътворим здравословен пудинг. Именно такава е рецептата тази седмица - бананово-ванилов пудинг. Чията е прекрасен вариант за сгъстяване и придаване на желирано-кремообразен вид и вкус, а същевременно е богата и на фибри. Също така може да [...]