Шоколадов сладкиш
 
 
Продукти
  • 1 с.л. чия
  • 250 гр брашно от елда
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 50-60 гр. какао
  • 2 големи с.л.лешников или бадемов тахан
  • 50 гр кокосово масло
  • подсладител по желание
  • вода
Начин на приготвяне
  1. Чията се накисва в 4 супени лъжици вода и се оставя да набъбне.
  2. Сухите съставки се смесват добре и към тях се прибавят останалите съставки без водата.
  3. Прибавя се постепенно вода до получаване на лепкаво тесто, което се разстила в тавичка върху хартия за печене.
  4. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 мин. Готово е, когато направите тест с клечка за зъби - прободете сладкиша с нея и тя излезе суха.
  5. Сервира се с топинг по желание (например разтопено кокосово масло с какао и кленов сироп, петмез от фурми или друго) или с обикновено домашно сладко.
Recipe by VitaReal at http://vitareal.net/%d1%88%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%be%d0%b2-%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d1%88/