Психология на хранене

Начало/Психология на хранене

Апетитът – воля или ген

Все повече се говори за епидемия от затлъстяване в цял свят. Статистика на Световната здравна организация сочи, че броят на страдащите от затлъстяване се е утроил от 1975 г. През 2016 г. около 13% от населението в света (11% от мъжете и 15% от жените) са били със свръхнаднормено тегло (WHO, 2018). Статистиката не става [...]

2018-12-10T13:03:18+00:00 2 октомври, 2018|Категории: Избрани, Психология на хранене|0 коментара

Самотата и здравословното състояние

Често фокусирайки се върху храненето, пропускаме фактори, които също са важни за здравословното ни състояние. Днес ще си говорим за един от тях. Фактор, който в последните години е разпознат като един от топ стресорите на съвремието, а именно – самотата. За нея се говори като епидемия на западния свят и през седемдесетте години бива [...]

2018-07-10T07:22:40+00:00 10 юли, 2018|Категории: Психология на хранене|0 коментара

Когато гладът се превърне в емоция

Познато ли ви е чувството, когато сте гладни и в резултат на това изпитвате раздразнение? Или познавате ли човек, който е много изнервен и дори агресивен, когато е гладен? Това състояние, което комбинира в себе си глад и раздразнение, на английски се нарича “hangry” и произлиза от двете думи “hungry” – гладен и “angry” – [...]

2018-07-02T05:29:06+00:00 2 юли, 2018|Категории: Психология на хранене|0 коментара

Кажи ми с какво НЕ се храниш и ще ти кажа що за човек си

“Кажи ми с какво се храниш и аз ще ти кажа що за човек си.” Това наблюдение е актуално и днес, макар че е споделено преди близо век. Авторът му е Жан Антелм Брилат-Саварин, един от пионерите на френската гастрономия, публикувал своята книга “Физиология на вкуса” през 1825 г. Книгата е забележителен шедьовър, който включва [...]

DASH диета – диета срещу депресия?

Според пилотно изследване, което ще бъде представено пред Американската академия по неврология в края на април тази година (17-21 април, 2018г.), правилната диета може да повлияе положително не само на сърдечносъдовите заболявания, но и на депресията. В продължение на шест години и половина биват изследвани 964 лица. Те биват следени за симптоми на депресия. Също [...]

Витамин Д не може без…

Недостигът на витамин Д се свързва със симптоми на депресия и безпокойство. Все повече са изследванията върху ролята на витамина и неговата връзка с психичното здраве. Повече по темата може да прочетете в предишната статия: Витамин "Д" като депресия. Витамин Д неслучайно е наречен „слънчев“ витамин. Витамин Д е единственият витамин, който тялото ни може [...]

5 начина да подобрим настроението си през зимата

Ниската температура и сивото небе понякога действат доста подтискащо. По-късите дни и липсата на слънце могат да допринесат до спад в настроението и депресия, наречена още сезонна депресия или "SAD" на английски език. През зимата хората са по-податливи на промяна на настроението, спад на енергията, промяна в теглото, апатия и липса на мотивация. Ето и [...]

Най-добрата диета за щастие

Сигурно имате познати, които се хранят много “здравословно” и не са щастливи, както и обратното – такива, които хапват всичко, но са винаги усмихнати. Храната може да е важен аспект, но не е единственият. Затова и в интегралното хранене същестуват понятията за първостепенна и второстепенна храна, а именно – тази храна, която е чинията ни [...]

Алтернативната умора, или защо синдромът на “изтощените надбъбречни жлези” е мит

Ако страдате от следните симптоми, то тогава със сигурност вече сте срещнали в интернет описание за “изтощение на надбъбречните жлези” (наречено още “адренално изтощение”, “адреналиново изтощение”, “дисбаланс в надбъбречните жлези” или “adrenal fatigue”): умора, липса на енергия, затруднение при концентрация, замъглено съзнание, безсъние, безпокойство, тревожност, депресия, ниско кръвно налягане, хипогликемия, проблеми със стомаха Синдромът на [...]

Синдромът бораут (boreout)

Днес ще се отклоня малко от темата за храненето и ще ви разкажа за една важна концепция, която все повече навлиза в организационната психология в последните години, а именно - синдром boreout. Позволявам си да обърна внимание на тази тема, защото boreout-ът често бива пренебрегнат, омаловажен и хората се притесняват да си признаят, че всъщност [...]

2017-11-15T12:20:03+00:00 14 ноември, 2017|Категории: Психология на хранене|0 коментара