Десерти

Торта-сладкиш „Пролет“

Преди винаги съм асоциирала тортите без млечни продукти с ядки. Кой не е чувал за веганска торта с крем от кашу... В растителния кулинарен свят основният заместител на млечните продукти сякаш почти винаги е кашуто. Неведнъж и аз съм споделяла десерти с накиснато кашу. Ето и някои от тях: Мини сурови тортички, Сурова торта с [...]

2020-04-14T13:58:31+00:00 14 април, 2020|Категории: Десерти, Рецепти|0 коментара

Домашни вафли

Навън вали сняг, зимата за последно демонстрира своята снежна красота преди пролетта да я измести. Ние пък продължаваме с домашните кулинарни забавления. Днес приготвихме нещо много любимо, но в по-здравословен вариант от купешкия. Всъщност ценното при домашното приготвяне не е само качеството и избора на продуктите, но и времето прекарано заедно, създаването на домашен уют [...]

2020-04-02T06:54:43+00:00 2 април, 2020|Категории: Десерти, Рецепти|0 коментара

Домашни бонбони тип Фереро роше

Обичате да си хапвате сладко? Фенове сте на Фереро роше? Търсите здравословна и лесна алтернатива, която да можете да приготвите сами вкъщи? Тя съществува и това са тези прекрасни домашни бонбони :) Определено са едни от най-любимите ми точно заради какаово-лешниковия вкус. Домашни бонбони тип фереро роше   Запази Принтирай Продукти 200 гр лешници 200 [...]

2019-02-28T08:42:50+00:00 28 февруари, 2019|Категории: Десерти, Рецепти|0 коментара

Какаови бонбони (сурови)

Тази седмица ми е празнична и ви черпя виртуално с домашни какаови бонбони ❤ За да си приготвите за някой специален случай тези красоти (супер ще са за Св. Валентин), ето рецептата: Какаови бонбони (сурови)   Запази Принтирай Продукти 400 гр готова паста от фурми (или фурми без костилка) 200 гр смлени бадеми 2-3 с.л. [...]

2019-02-06T08:17:52+00:00 6 февруари, 2019|Категории: Десерти, Рецепти|0 коментара

Супер шоколадова мини торта

Мисля, че това е най-любимата ми рецепта за сурова торта. За първи път опитах тортата в ресторанта на Тереза Карлес в Барселона. Тортичката беше в кръгла форма, сервирана в купа от ядково мляко и топка малинов сладолед. Всеки път, когато пътуваме натам, с приятели и близки се отбиваме, за да хапнем от този невероятен десерт. [...]

2019-01-29T09:07:11+00:00 29 януари, 2019|Категории: Десерти, Рецепти|0 коментара

Шоколадов сладкиш

Това е рецепта за шоколадов сладкиш, на който забравих да добавя посладител. В резултат стана ултра какаов и дори леко горчив. Като поправка сервирах с домашно сладко от ягоди или смокини и всъщност се получи страхотно! За да избегнете сладкото, просто прибавете подсладител по ваше желание в сместа или пък топинг по желание.  Шоколадов сладкиш [...]

2018-12-11T11:57:00+00:00 11 декември, 2018|Категории: Десерти, Рецепти|0 коментара

Шоколадов сладкиш с орехи

Днес ви представям рецепта за шоколадов сладкиш с орехи. Ядките разбира се можете да замените с други по избор и да стане шоколадов сладкиш с бадеми, лешници или друго по избор :) Нивото на сладост зависи от вас. Оригиналната рецепта не е много сладка, но пък заложих на поливката. Междудругото ще се получи и без [...]

2018-11-13T07:29:37+00:00 13 ноември, 2018|Категории: Десерти, Рецепти|0 коментара

Ябълкови мъфини

Сезонът на ябълките е тук. Ако и вие сте се сдобили с килограми домашни ябълки и искате да ги употребите в разнообразни варианти, ето една идея - веган безглутенови ябълкови мъфини. Подходящи са и за деца :)  Ябълкови мъфини   Запази Принтирай Продукти 200 гр оризово брашно 3 с.л. кокосово масло 1 ч.л. бакпулвер ½ ч.л. [...]

2018-09-26T12:59:57+00:00 26 септември, 2018|Категории: Десерти, Закуски, Рецепти|Етикети: , |0 коментара

Торта „Вяра, Надежда и Любов“

Следната торта е вдъхновение по случай празника на Света София, Вяра, Надежда и Любов и по-точно подарък за една именичка :)  Тортата е без глутен (както винаги), без яйца и млечни продукти. Отдавна ми се щеше да направя торта без кашу, което е основна съставка в кремовете на суровите торти. Е, тази торта е такава. (Тук [...]

2018-09-17T08:08:56+00:00 17 септември, 2018|Категории: Десерти, Рецепти|0 коментара

Как да спасим палачинките и времето си? + рецепта

Палачинките – нещо, което би трябвало да е толкова лесно за приготвяне, за мен се оказва, че невинаги е. Особено след като всеки път изпробвам нова рецепта и ползвам безглутенови брашна. При безглутеновите печива е важна пропорцията на продуктите (повече в Гид към безглутеновите печива). Неуспешен опит за палачинки :) След редица неуспешни [...]

2018-08-28T10:52:34+00:00 28 август, 2018|Категории: Десерти, Закуски, Рецепти|2 коментара