Шоколадов сладкиш с орехи

Начало/Рецепти/Десерти/Шоколадов сладкиш с орехи

Днес ви представям рецепта за шоколадов сладкиш с орехи. Ядките разбира се можете да замените с други по избор и да стане шоколадов сладкиш с бадеми, лешници или друго по избор 🙂 Нивото на сладост зависи от вас. Оригиналната рецепта не е много сладка, но пък заложих на поливката. Междудругото ще се получи и без поливка. В заключение – съществува поле за експериментиране и нагласяне по собствен вкус 🙂

Ultra shokoladova сладкиш

 

Шоколадов сладкиш

Шоколадов сладкиш с орехи
 
Продукти
  • 1 пълна ч.ч. брашно от елда
  • 100 гр орехи (натрошени до брашно или нарязани на едро)
  • 1 ч.л. бакпулвер (безглутенов)
  • 1 ч.л. сода
  • 3 с.л. чия, накиснати в ½ ч.ч. вода
  • 1 банан, пасиран
  • 3 големи с.л. какао
  • 2 с.л. подсладител по желание (петмез, мед, кленов сироп или друго)
  • около ½ ч.ч. вода (или ядково мляко)
  • За заливката:
  • 2 с.л. кокосово масло
  • 2 с.л. петмез от фурми
  • 2 с.л. какао
Начин на приготвяне
  1. Брашното се смесва с бакпулвера и содата и се разбърква добре.
  2. Прибавя се какаото, орехите (аз прибавих натрошени на по-едро орехи) и се разбърква.
  3. Прибавят се всички останали съставки и започва да се бърка докато всички съставки се смесят.
  4. Образува се лепкаво гъсто тесто. Може да разредите с още малко вода (или ядково мляко), ако е прекалено гъсто и не можете да размесите добре съставките.
  5. Сместа се изсипва в намазнена тавичка или форма за торта и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.
  6. След около 20 минути сладкишът е готов. Може да проверите с клечка за зъби, ако излиза суха, значи е ок.
  7. След като сладкишът изстине напълно се залива със заливката.
  8. За да приготвите заливката, просто смесете всички съставки в малък съд за готвене и ги затоплете като бъркате, за да се смесят добре. След това залейте сладкиша и прибере в хладилник.
  9. Може да украсите с орехи и да поръсите с какао.

 

2018-11-13T07:29:37+00:00 13 ноември, 2018|Категории: Десерти, Рецепти|0 коментара

Напишете вашия коментар

Rate this recipe: