Топла закуска

Начало/Рецепти/Закуски/Топла закуска

Днешната рецепта има една тайна съставка, която много често все още се пренебрегва и избягва. Тя е – мазнината, която засища и балансира закуската. А сега ще ви издам и още една тайна съставка за кашата, която съм убедена, че ще ви шокира. Въпреки, че звучи доста странно, повярвайте – важно допълнение е към цялата рецепта. Просто експериментирайте и опитайте! Всъщност няма да я казвам тук, ще я видите в рецептата и със сигурност ще я разпознаете 🙂 

Кашата от рецептата, е направена с киноа. Но, ако нямате проблем с овес или други зърнени, може да използвате и тях. За есенен вариант кашата е приготвена с печена тиква и лешници, но може да се замести и с друг плод по избор. Моят любим вариант е с банан или горски плодове.

Kinoa zakuska

Топла закуска
 
Продукти
  • 1 ч.ч. сварена киноа
  • ⅓ ч.ч. сварен боб, намачкан с вилица или пюриран с пасатор
  • 150 мл кокосово мляко
  • 1 с.л. кокосово масло (или 2 с.л. от крема от кенчето с кокосово мляко)
  • ¼ ч.л. куркума (по желание)
  • Натрошени ядки (аз използвах лешници)
  • Печена тиква на парченца (или банан или горски плодове)
Начин на приготвяне
  1. Сварената киноа и пюрираният боб се слагат в малък съд за готвене.
  2. Прибавя се млякото и кокосовото масло, както и куркумата.
  3. Всичко се загрява на котлона до кипване, разбърква се много добре и се оставя за 5 минути да се смесят добре ароматите и съставките.
  4. Изсипва се в купа и се аранжира с парченцата тиква и лешниците.

 

2018-11-14T12:32:13+00:00 25 октомври, 2018|Категории: Закуски, Рецепти|0 коментара

Напишете вашия коментар

Rate this recipe: