Рецепти

Рецепти 2017-10-03T17:25:15+00:00

Фалафел хляб

Хляб без зърнени и глутен, без яйца и млечни, със съдържание на протеини и мазнини - да, възможен е. Някои биха оспорили наименованието "хляб" поради ред причини 🙂 Истината е, че сътворението е прекрасно за [...]

Шоко-минт бисквити

Това ще е поредната рецепта с останал продукт, който ме вдъхнови. Този път това бяха стръкове мента. Често купувам цяла връзка и не успявам да употребя по-голямата част. Понякога замразявам останалото количество във фризера, за да [...]

29 септември, 2017|Категории : Безглутенови, Десерти, Рецепти|Етикети: |

Детски бананов кейк

Направата на кейк не е трудна, ако избягваме зърнени и глутен. Винаги може да заменим с безглутеново брашно. Ако избягваме млечни, можем пък да използваме вода или ядково мляко. Когато не искаме да използваме яйца, [...]

19 септември, 2017|Категории : Безглутенови, Десерти, Закуски, Рецепти|Етикети: , , |

Торта – сладкиш „Изобилие“

Днешната рецепта е по специален случай. Празнуване на шест месеца безсънно щастие и изобилие от емоции, смях и любов. Тъй като поводът съвпада и с изобилието от късно-летни плодове, името на десерта си дойде на [...]

11 септември, 2017|Категории : Безглутенови, Десерти, Рецепти|Етикети: |

Как да си направим сурова торта?

Преди време имах смесени чувства относно суровите вегански торти. Първо, бях опитала такава без крем, само с натрошени ядки. Беше по-скоро тип барче и беше много вкусно, но не влизаше в представата ми за торта. [...]

29 август, 2017|Категории : Десерти, Рецепти|

Сурова торта с боровинки

Какво по-хубаво от домашна торта? Домашна торта за рожден ден 🙂 Днес ви представям едно творение с горски плодове,  приготвено по случай семеен празник. На пръв поглед прилича на класическа торта с боровинки. Тортата обаче е [...]

22 август, 2017|Категории : Десерти, Рецепти|Етикети: , , , |

5 рецепти с пулп

Когато имаме повече време сутрин, си приготвяме прясно изцеден зеленчуков сок преди закуска. За съжаление сокоизтисквачката, която имаме, е доста немощна. Не изцежда много добре, остава и доста пулп. Не съм по изхвърлянето на храна, [...]

Пулп мъфини

Продължаваме с втора рецепта с пулп от прясно изцеден сок. Вместо да го изхвърлим, бихме могли да го превърнем в хрупкави зеленчукови мъфини 🙂   Пулп мъфини   Запази Принтирай Продукти пулп 100 гр оризово брашно [...]

15 август, 2017|Категории : Безглутенови, Десерти, Закуски, Рецепти|

Пулп дип

Това е може би една от най-любимите ми рецепти за употреба на пулп от зеленчуков сок. Не звучи особено специално... Може би ще се зачудите какво толкова ми харесва в тази рецепта? Допада ми самия [...]

15 август, 2017|Категории : Закуски, Предястия, Рецепти|

Пулп крекери

Една от най-разпространените рецепти за употребяване на пулпа от прясно изцедени сокове, е тази за крекери. Представям ви идея номер 3 за пулп рецепта.   Пулп крекери   Запази Принтирай Продукти 1 ч.ч. пулп ½ [...]

15 август, 2017|Категории : Безглутенови, Закуски, Предястия, Рецепти|