Пица без брашно

Пица без брашно? Звучи малко необичайно, но е възможно и вкусно! Без глутен и богата на зеленчуци. Струва си да опитате дори и ако не избягвате глутена от менюто си.

На помощ идва карфиолът, с който се приготвя „тестото“. А ето и цялата рецепта:

Пица без брашно
 
Продукти
  • Тестото:
  • 2 чаши настърган карфиол
  • 1 чаша пармезан
  • 1 яйце
  • Блат:
  • Всички ваши любими съставки за пица.
Начин на приготвяне
  1. Карфиолът се изсушава леко на тиган, оставя се да изстине за 5-6 минути и се смесва с останалите съставки.
  2. Оформя се блат (крайчетата не трябва да са много тънки) и се пече за около 20 минути в предварително загрята на 200 C фурна.
  3. След това може да наредите върху блата всички ваши любими съставки за пица.
  4. Запечете още 10-15 минути и готово - безглутенова карфиолена пица!

 

2017-05-27T12:48:50+00:00 21 юли, 2016|Категории: Безглутенови, Основни ястия, Рецепти|Етикети: , |0 коментара

Напишете вашия коментар

Rate this recipe: