Карфиолени “питки”

Днешната рецепта е подходящ вариант за основа за мазане на различни разядки, на практика може да се използва вместо хляб. Засищаща е и е също така – перфектен вариант за вегетариански обяд. 

Търпи различни вариации – може да опитате с други зеленчуци или с повече ядки 🙂 

Карфиолени “питки”
 
Продукти
  • 2-3 ч.ч. натрошен карфиол (около ½ глава)
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. слънчогледови семки
  • ½ ч.л. сол
  • индийско орехче или други подправки по избор
  • 1-2 с.л. мазнина
Начин на приготвяне
  1. Натрошаваме карфиола.
  2. Разбиваме яйцата и ги прибавяме останалите съставки.
  3. Разбъркваме всичко добре.
  4. Изсипваме с черпак и оформяме питките върху хартия за печене.
  5. Печем около 15 мин в предварително загрята на 180 гр фурна.

 

Напишете вашия коментар

Rate this recipe: