Какаово-тиквени трюфели

Начало/Безглутенови, Десерти, Рецепти/Какаово-тиквени трюфели

Тази седмица ви представям нещо есенно и шоколадово с тайна съставка 🙂 

Получава се интересна консистенция, която определено не е гладка както при бонбоните. Затова след дълго чудене десертчетата бяха наречени „трюфели“ – меки и топящи се, със силен шоколадов вкус.

Какаово-тиквени трюфели
 
Продукти
  • 100 гр какаово масло
  • 4 с.л. кокосово масло
  • 2 препълнени с.л. какао на прах
  • 1 с.л. мед
  • 2 с.л. тиквено пюре
  • орех за окраса
Начин на приготвяне
  1. Какаовото масло се разтопява на бавен огън или най-добре на пара.
  2. Към него се прибавя кокосовото масло, меда и какаото като се бърка продължително.
  3. След това се добавя и тиквеното пюре като продължава да се бърка докато не се получи сравнително хомогенна смес.
  4. Изсипва се в силиконови формички за мъфини, окрасява се с орех и се оставя в хладилник, за да се втвърди.

Насладете се на домашните шоколадови десертчета в приятна компания 🙂 

2017-05-27T12:16:24+00:00 27 октомври, 2016|Категории: Безглутенови, Десерти, Рецепти|Етикети: , , |0 коментара

Напишете вашия коментар

Rate this recipe: